沖縄海水塩を使用した、ちょっぴり塩味のきいた大福です。
生地には地元魚沼産こがね餅、餡には北海道十勝産小豆を使用して、素材にこだわって作りました。ことうの大人気商品です。
小豆を煮る
もち米・砂糖・小豆・塩・酵素(β-アミラーゼ大豆由来)