焼菓子

焼菓子

良稲菓[いいねっか]

良稲菓[いいねっか]
良稲菓[いいねっか]

”いいじゃない!”を、新潟の方言では、”いいねっか!”と言います。
それを、米どころ新潟にちなんで、「良い稲のお米から出来たお菓子」という意味で命名しました。

せんべい種をまぶし、お米に見立てたパイに焼き上げました。



原材料名

小麦粉・バター・脱脂粉乳・米・卵・砂糖・塩


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