お六焼
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しっとりとしたどら生地に、十勝小豆をたっぷり入れたことうのどら焼きは、「三同割り」で作った、基本に忠実な本来のどら焼きです。 かくし味に酒・醤油を使用しています。 小豆のみ、また美味しい一粒栗入りの2種類がございます。 ご贈答・ご進物にも慶ばれます。
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「三同割り」って?
卵・砂糖・薄力粉が同割で配合されている事を言います。
原材料名
薄力粉・砂糖・卵・粉末油脂・小豆・蜂蜜・醤油・みりん・イスパタ・栗
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しっとりとしたどら生地に、十勝小豆をたっぷり入れたことうのどら焼きは、「三同割り」で作った、基本に忠実な本来のどら焼きです。 かくし味に酒・醤油を使用しています。 小豆のみ、また美味しい一粒栗入りの2種類がございます。 ご贈答・ご進物にも慶ばれます。
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卵・砂糖・薄力粉が同割で配合されている事を言います。
薄力粉・砂糖・卵・粉末油脂・小豆・蜂蜜・醤油・みりん・イスパタ・栗